Menu for today: Sup kentang Sosis

Hari ini mama lagi bolos masak, soalnya pagi2 dah diminta jadi tukang ojek buat nganterin Peri cari taksi, jadinya g sempat belanja deh. Lagian bosen juga tiap hari makan masakan sendiri hehehe.... Akhirnya mama putuskan untuk membeli sayur matang. Tapi untuk Abel, mama tetap masak dong...bikin yang simple aja deh. Pagi sarapan telor rebus. Siangnya baru deh bikin sup kentang plus sosis. Resepnya gampang banget.
Sup kentang sosis:
2 buah kentang ukuran sedang, kukus, haluskan (mama kukus di rice cooker sambil masak nasi jadi hemat gas :))
1 siung bawang putih, cincang halus
200 ml air
1/2 sdt minyak zaitun
Garam secukupnya
Lada secukupnya
Pelengkap:
2 buah sosis sapi (mama pake sosis so nice), tumis sebentar dengan mentega
Keju parut
Seledri
Cara membuat:
-Didihkan air, masukkan bawang putih, minyak zaitun, garam dan lada
-Masukkan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata. Biarkan hingga mendidih kembali. Setelah mendidih, masukkan seledri. Aduk sebentar. Angkat.
-Taburi dengan keju parut. Sajikan dengan tumisan sosis.
Taraaa...siap dihidangkan. I'm so lucky, Abel like potato just like me. So i'm totally sure she will like it :D

Read More

ABEL TODAY part 1

Wow...it's been a long time since my last post about my little Annabell.
Sudah berkali-kali saya log in dan mengetik beberapa kata yang selalu berakhir di draft atau saya tulis sampai habis lalu saya hapus, sungguh membuang-buang waktu.
Tiga hari lagi Abel memasuki usia 15 bulan. Sudah bisa apa saja?? I thanks God, meski BB Abel bisa dibilang dibawah rata-rata tapi perkembangannya tetap normal. Sekarang Abel sudah lancar berjalan, bisa ngomong, walaupun kosakatanya masih sedikit. Enyong (maksudnya gendong), nen..nen.., mi..mik... Sangat senang kalo dia bilang: mama...mama...dengan berbagai macam ekspresi
Paling sebel kalo dia lihat kerupuk. Setiap berada di ruang makan, selalu menunjuk ke atas meja sambil bilang: mau...mau...and then... tutu'...tutu'...(yang ini g tau maksudnya itu atau krupuk). Herannya ni anak doyan banget ma krupuk, sampe-sampe kalo ga dikasi bisa nangis sambil teriak-teriak n tengkurep di lantai...huff
Oh iya...Abel juga sudah hapal tempat, contohnya kalo ke gereja dia tau ruang sekolah minggunya, atau g dia tau tempat kita sering beli pisang dan sayuran. setiap saat lewat situ dan ngeliat pisang pasti selalu bilang mau..mau...
TO BE CONTINUED...

Read More